Bénédicte Bonzi, anthropologue et chercheuse associée au laboratoire d’anthropologie du politique, poursuit le débat amorcé par Jean-Marie Harribey. Selon l'auteure de La France qui a faim. Le don à l’épreuve des violences alimentaires (éd. Seuil) « un système alimentaire démocratique » est indispensable.
>>> Bénédicte Bonzi
Nous n’avons pas d’autre choix que de transformer de manière radicale notre système alimentaire, sinon on aura toujours autant de violence à l’égard des plus pauvres. En travaillant pendant cinq ans aux Restos du cœur du 93, j’ai compris combien ce système repose sur la domination et l’utilisation des personnes précaires pour écouler les surplus de cette société d’abondance.
Depuis 2018, l’aide alimentaire es
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