Concerts d’artistes tendance, babyfoot, mobilier Art déco, papier peint tropical, fresques murales, diffuseurs de senteurs, restaurant design, patio avec banquettes, fontaine et cour végétalisée… Niché dans le square Hopkinson, au cœur du quartier de La Blancarde, en plein centre de Marseille, l’établissement Les Jardins d’Haïti a tout d’un endroit « branché ». Pourtant, il s’agit d’un Ehpad (établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) ou, plus précisément, d’une « maison à vivre », comme indiqué à l’entrée de la structure. « On considère trop souvent la maison de retraite comme un mouroir, aux antipodes de la vie. Ici, nous voulons faire autrement, casser les codes », assure Laurent Boucraut, 39 ans, directeur de cet établissement privé.
Ce père de deux enfants à la mèche longue et à
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