Dans votre baromètre, 53 % des travailleurs pauvres déclarent ne pas manger à leur faim. Êtes-vous surpris par ces chiffres ?
Yann Auger : C’est bien parce que nous avons constaté une fréquentation croissante des travailleurs pauvres dans les épiceries solidaires depuis quelques années que nous avons lancé ce baromètre. Donc nous savions qu’il y avait un problème, mais nous ne pensions pas qu’il était d’une telle ampleur. 53 % de notre échantillon, qui est représentatif des travailleurs pauvres, déclare ne pas manger à sa faim. Rapporté à l’ensemble des actifs, cela signifie que près de 10 % de la population active ne s'alimente pas suffisamment.
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Quelles sont les contraintes des travailleur
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