Elle avait 15 ans lorsque son éducateur référent, au service d’accueil d’urgence, lui a proposé de rejoindre le projet. À l’époque, de son propre aveu, Lalie faisait « n’importe quoi », n’écoutait personne, ni ses parents, ni les professionnels qui l’entouraient. Aujourd’hui, c’est une tout autre jeune fille, majeure depuis peu, qui s’apprête à intégrer une formation de commis de cuisine en septembre. La plateforme d’insertion ASE (aide sociale à l’enfance), lancée en 2022 par la Sauvegarde de l’enfance et de l’adolescence des Savoie (SEAS) fut pour elle un déclic : « Je me suis passionnée pour la restauration. Ça m’a donné envie de travailler, de gagner ma vie, explique
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