Halima Zaghar sourit. Dans la petite salle transformée en atelier de tri pour des pièces de sous-vêtements, la salariée est venue prêter main-forte à ses collègues. « Nous avons reçu une commande de la part d’un client du quartier, et il faut tenir les délais », explique-t-elle en assemblant machinalement des boucles dorées. Depuis 2022, la quinquagénaire est responsable du secteur textile – qui comprend la blanchisserie et la couture – au sein de l’EBE Emerjean. Un poste qui la rend fière, bien qu’il soit éloigné de ses compétences initiales.
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« Je suis ingénieure en inf
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