Près de 500 000 contrats d’apprentissage ont été signés en 2020, soit une hausse spectaculaire de 40 % par rapport à 2019. Malgré la crise sanitaire engendrée par la prégnance de la Covid-19, l’engouement pour l’apprentissage est notoire auprès des jeunes et des entreprises. Ce plébiscite pour cette voie singulière d’obtention d’une qualification professionnelle – et par là même voie d’une intégration professionnelle réussie – apparaît être la conséquence de la réforme de l’apprentissage en 2018, mais peut-être surtout de l’aide exceptionnelle au recrutement des apprentis mise en place par l’Etat en 2020 – jusqu’à 8 000 € maximum pour un apprenti majeur – dans le cadre du plan « 1 jeune, 1 solution ».
Le contrat d’apprentissage figure de longue date dans l’arsenal juridique des contrats en général et dans le domaine des relations de travail en particulier. Comme
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