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« On sent une démocratisation »

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A l’heure où les thérapies non médicamenteuses ont le vent en poupe et sont désormais recommandées et reconnues par la Haute Autorité de santé, de plus en plus de jardins thérapeutiques fleurissent dans les établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). Rencontre avec Philippe Walch, entrepreneur paysagiste et formateur pendant 35 ans, qui est aujourd’hui à la tête de la Fédération française Jardins, nature et santé.
Jardin thérapeutique, jardin de soin, jardin de santé. Derrière tous ces mots, les définitions sont-elles les mêmes ?

Philippe Walch : Pour le grand public, c’est exactement la même chose. Mais les puristes vont y mettre quelques bémols. Par exemple, je trouve que les termes « jardin de santé » induisent des confusions avec certains médecins, qui y voient plutôt le jardin autour d’un parcours sportif ou de santé. C’est d’ailleurs un joli contresens. Pour l’expression « jardin de soin », on se rapproche du programme des soins de manière holistique, c’est-à-dire dans sa globalité, avec les trois niveaux : mental, physique et psychique. Le « jardin thérapeutique » ajo

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