Fondé à Toulouse en 1942 par l’abbé Jean Plaquevent, l’Institut pédotechnique Saint-Simon a été la première « école de cadres » ouverte en France pour la formation de personnels éducatifs qualifiés – il s’agissait alors de « rééducateurs » et de « moniteurs de rééducation », l’appellation d’« éducateur spécialisé » n’étant apparue qu’en 1946. En 1943, l’Institut se complète d’un « centre d’accueil, d’observation et de triage » régional d’enfants abandonnés, déficients, délinquants ou en danger moral, catégories bientôt regroupées sous celle de « jeunes inadaptés ». Cet internat recevait quasi exclusivement des garçons et servait de terrain d’application aux élèves éducateurs qui vivaient également sur place. C’est un quart de siècle de la vie de cette institution qui est relaté ici par une vingtaine d’auteurs, membres de l’association du personnel Echo Saint-Simon, sous la houlette d’un autre ancien : Maurice Capul, qui a a
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