Aide alimentaire : des pistes d’action pour faire évoluer les dispositifs

« Renforcer la connaissance des besoins et des attentes des personnes démunies en situation d’insécurité alimentaire » et « ouvrir des perspectives pour les dispositifs d’aide alimentaire actuels ». Tels étaient les objectifs d’une étude confiée par le ministère de l’Agriculture et l’établissement public FranceAgriMer au cabinet FORS-Recherche sociale, dont les résultats, finalisés en décembre dernier, ont été rendus publics mi-avril par le Conseil national des politiques de lutte contre la pauvreté et l’exclusion sociale(1). Outre la formalisation de la connaissance sur le sujet et un état des lieux des dispositifs existants, l’équipe a mené une enquête qualitative entre janvier et mai 2014 dans quatre départements (Seine-Saint-Denis, Ardèche, Drôme et Moselle) auprès d’acteurs locaux de l’aide alimentaire, de services sociaux et de ménages aux ressources modestes.Gestion de la contrainte alimentaireParmi les constats sur les facteurs de risque conduisant à l’insécurité alimentaire, « de manière générale, quelle que soit la situation, la faiblesse des moyens financiers ou l’absence de marges de manœuvre sur le plan budgétaire conduit à des restrictions au niveau de l’alimentation »,…