Publié le : Dernière Mise à jour : 03.08.2017Par : CLÉMENCE DELLANGNOLLecture : 10 min.
A Crisolles, dans l’Oise, le parc d’activités médiévales Carisiolas fonctionne depuis 2005 grâce à un chantier d’insertion. Aujourd’hui, celui-ci emploie une quarantaine de salariés à l’année, tant pour l’entretien des installations que pour l’accueil des visiteurs. Un projet ambitieux, aux résultats contrastés.
Depuis quelques minutes, le groupe d’enfants s’est un peu dispersé. Tandis que trois d’entre eux étalent consciencieusement du torchis frais sur les murs de l’auberge, d’autres restent agenouillés dans la paille ou chahutent dans l’attente d’une consigne. Resté un peu à l’écart, Thierry Letupe intervient avec sa grosse voix. « Il y a des costauds ? interroge l’encadrant technique d’insertion (ETI). Allez, vous vous y mettez à quatre ou cinq, chacun une pelle, on va se resservir en terre argileuse pour remplir le bac. Ensuite, n’ayez pas peur de bien reprendre par en dessous, il faut tout brasser avec la paille et l’eau. » Le petit groupe s’élance avec enthousiasme. « Ouais, tous dans la gadoue ! », s’écrie un garçonnet. Passif l’instant d’avant, l’animateur de l’atelier a repris les rênes de l’activité, guidant les enfants dans leurs…
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