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Programme nutrition santé : les personnes défavorisées et les personnes âgées doivent être des cibles prioritaires

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Le programme national nutrition santé (PNNS) a rempli de « manière plutôt satisfaisante les objectifs qui lui ont été assignés en termes de promotion des bons comportements alimentaires, avec les moyens humains et financiers qui ont été les siens. Sa pérennité mérite d’être assurée car il constitue une démarche utile et indispensable au succès de toute politique nutritionnelle. » C’est ce que concluent l’inspection générale des affaires sociales et l’Observatoire de la qualité de l’alimentation dans un rapport d’évaluation des deux premiers PNNS, remis le 6 mai à la ministre de la Santé (1). Toutefois, les auteurs estiment que « la reconduction [du programme]en l’état n’est pas souhaitable » compte tenu des difficultés qu’ils ont identifiées, relatives notamment à la gouvernance du programme et, par là-même, à la mise en œuvre des actions, entre autres en direction des personnes âgées et des personnes défavorisées. Aussi les auteurs avancent-ils un certain nombre de recommandations pour pallier ces insuffisances, recommandations auxquelles Roselyne Bachelot a déclaré adhérer. Et, pour leur assurer une plus grande efficacité, la ministre a précisé vouloir que « le pilotage du PNNS s’effectue…
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