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Prendre en compte l'alimentation dans l'exclusion sociale

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Le Conseil national de l'alimentation, organisme consultatif placé sous l'égide des ministères de l'Economie, de l'Agriculture et de la Santé, a adopté à l'unanimité un avis sur l'exclusion sociale et l'alimentation qui vient d'être rendu public.Il y déplore que le problème de l'alimentation ne fasse pas partie des approches globales en matière de lutte contre les exclusions. Et que ne soit réservé aucun traitement spécifique aux sans domicile fixe, qui nécessite pourtant une approche intermédiaire « entre l'aide alimentaire et l'aide médicale d'urgence », ainsi qu'aux personnes âgées ou dépendantes qui ne peut être appréhendé « qu'avec le concours des aides à domicile ». Or, constate le conseil, les populations défavorisées rencontrent des difficultés pour se nourrir et s'alimentent mal. Le coût minimal d'une ration journalière respectant à la fois les besoins nutritionnels et les habitudes alimentaires est d'au moins 4,57  € par jour et par adulte. Les personnes en difficulté dépensent, elles, autour de 3,05  €, ce qui implique des carences et des déficiences nutritionnelles. Lesquelles sont dues, en partie, aux difficultés pour ces personnes d'accéder à l'offre.Le Conseil national…
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