Introduction

Les établissements et services d’aide par le travail (ESAT) sont des établissements sociaux et médico-sociaux accueillant des adultes handicapés ayant une capacité de travail inférieure à un tiers de la capacité normale et qui, de ce fait, ne peuvent momentanément ou durablement exercer une activité professionnelle en milieu ordinaire.Ils ont une mission à double facette. En premier lieu, leur rôle est médico-social et éducatif. Ces structures ont pour ambition de rendre la personne handicapée plus autonome à assurer une activité professionnelle, par la mise en place d’actions de soutien personnalisées.En second lieu, elles conduisent une activité de production, créatrice d’une valeur ajoutée, redistribuée aux travailleurs handicapés par le biais d’un dispositif de rémunération garantie soutenu par des aides de l’Etat.Au sein de l’ESAT, les personnes admises peuvent exercer leur activité à temps plein ou à temps partiel. Il est également possible qu’elles le fassent dans le cadre de mise à disposition collective (équipes de travailleurs encadrés) ou individuelle et nominative en entreprise du milieu ordinaire ou au sein de tout organisme ou collectivité publique (sur ce point, cf.…