La Fédération française des banques alimentaires note un accroissement du nombre de ses bénéficiaires mais aussi du volume des dons. En 2016, son réseau a distribué l'équivalent de 212 millions de repas, pour 106 millions de tonnes de denrées récoltées, dont 68 000 ont été sauvées de la destruction, notamment grâce à ses ateliers de transformation.
Environ quatre millions de personnes recourent à l'aide alimentaire en France. Parmi elles, la moitié (deux millions) ont reçu, en 2016, des denrées issues des 79 banques alimentaires et 23 antennes réunies dans la Fédération française des banques alimentaires (FFBA). Ces établissements ont collecté, cette même année, 106 tonnes de denrées et redistribué l’équivalent de 212 millions de repas, lit-on dans le rapport annuel récemment publié par la fédération. Ce chiffre a légèrement augmenté (après 210 millions de repas en 2015 et 200 millions en 2014), de même que celui des bénéficiaires (1,9 million en 2015).Qui sont ces derniers ? Selon une étude réalisée en septembre et octobre 2016 par l'institut CSA pour le compte de la Fédération française des banques alimentaires, 70 % d'entre eux vivent avec moins de…
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