France urbaine, association regroupant grandes villes, métropoles et communautés de communes et d’agglomérations, en partenariat avec l’association Resolis et avec le soutien du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, vient de publier une étude, “Les villes face aux défis de la précarité alimentaire – expériences françaises”, qui recense les initiatives de ses membres pour lutter contre la précarité alimentaire et faire émerger “un système alimentaire plus durable, responsable et solidaire”.
Cette étude présente également dix recommandations pour intensifier cette lutte :
• Inscrire la lutte contre la précarité alimentaire dans les projets alimentaires territoriaux (PAT) comme une composante de ces projets, avec la définition d’une charte et d’un modus operandi
• Rapprocher le mode distributif et territorial de l’aide alimentaire et œuvrer pour un meilleur équilibre entre ces deux modes
• Prioriser, dans l’approvisionnement des cantines et dans la distribution d’aide alimentaire, des produits de qualité, de proximité et de saison, au bénéfice des consommateurs et du développement des économies alimentaires locales et en utilisant les possibilités offertes par la commande publique
• Engager un programme d’amélioration de l’éducation nutritionnelle avec des cantines et des jardins scolaires
• Construire, à partir des cuisines centrales, un pôle pédagogique, des actions d’insertion et d’économie circulaire
• Construire, au sein des marchés d’intérêt national (MIN), des plateformes polyvalentes en interrelation avec les associations dotées d’équipements de traitement des produits destinés à être distribués et de moyens logistiques facilitant l’organisation de l’aide alimentaire
• Intégrer la lutte contre la précarité alimentaire dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville (QPV)
• Lier la lutte contre la précarité alimentaire et l’insertion professionnelle et sociale
• Comparer et promouvoir les expériences de tarification sociale en fonction du quotient familial, comparer les manières d’éviter la stigmatisation des personnes
• Comparer et promouvoir les différentes modalités de participation des personnes aux actions d’aide alimentaire et à l’accompagnement à la sortie de l’aide alimentaire.
